英魂之刃熊猫出装:兒童健康之兒童營養

本文翻譯自Better Nutrition雜志出版的兒童健康-A DOCTOR’S GUIDE FOR PARENTS UNCOVER THE hidden causes of illness and behavior PROBLEMS的第四章兒童營養。在本章中,作者分析了影響兒童健康的各個方面,解釋了那些對兒童健康至關重要的營養物質的作用和功能。作者也推薦了一種Natural Vitality研制的專門針對兒童的營養補充劑Natural Vitality Kids Calm Multi 30oz,我查看了一下它在多種維生素銷售排行榜中排行第63名,也還不錯。感興趣的朋友可以留意一下。

Schoenthaler在成功的進行了飲食介入研究之后,開始研究兒童營養補充劑的效果,對于他來說,這是必然的。他發現服用補充劑的兒童在IQ測試中比服用安慰劑的兒童表現得更好。

針對2003年的一篇文獻研究發現,ADHD(注意力不集中,多動癥)的危險因素主要是在于以下方面。這些也是困擾孩子的重要方面,也是我做育兒咨詢時的主要關注點。

食物過敏

常見的過敏源包括,牛奶、小麥、糖、谷物、大豆、氨基酸缺乏。主要是飲食中缺乏蛋白質和優質碳水化合物、重要脂肪酸(EFA)缺乏、美國人飲食中缺乏EFA,卻食用過多的反式脂肪 。

維生素B缺乏

B族維生素存在于谷物、動物蛋白質、綠色蔬菜和雞蛋中。

重金屬中毒

重金屬來自疫苗和環境污染,他們可以與鎂、B族維生素、綠色蔬菜聚合。

高碳水化合物(糖)飲食

廣告和學校的營養餐計劃也強化了這點。

1. 兒童應該補充什么?

經常有人問我“我應該給孩子補充什么?” 這么多年我一直希望營養補充劑公司為孩子生產一種安全的產品,在我的書中,我列出了對于孩子來說的基本營養補充劑。

  1. 鎂(Magnesium):200毫克每天
  2. 鈣(Calcium)與鎂成一定的比例: 200毫克每天
  3. 鋅(inc):2–5毫克每天
  4. EFA(Essential fatty acids,即必須脂肪酸)EPA 和 DHA: 150–200 毫克每天
  5. 甲基化形式的B族維生素
  6. 維生素C:200毫克每天
  7. 其它:維生素A, D, 和E, 以及微量礦物質(微量元素)
  8. 非咀嚼式的,液體形式的(注:作者的意思應該是這種補充劑應該是液體形式的)
  9. 無蔗糖甜味劑

2. 確實有效果的兒童營養補充劑

目前只有一家公司滿足我的標準,讓我深入研究一下為什么這些營養成分對于您的孩子來說非常重要。 它是來自Peter Gillham’s Natural Vitality的Natural Vitality Kids Calm Multi 30oz。這是一種口味絕佳的液體營養補充劑,使用有機香料和無糖有機甜味劑。 它包含Natural Calm鎂,鋅,EFAs(必需脂肪酸),甲基形式的維生素(維生素B6,B12),維生素C,和微量礦物質。此外,還添加了24種有機蔬菜和水果提取物,而大多數孩子在他們目前的飲食中并沒有這些蔬菜和水果。

3. 孩子們需要什么?

讓我們仔細了解一下為什么這些營養物質對你的孩子來說是必須的。

3.1 鎂

鎂是一種礦物質可以放松肌肉和神經,他使得正好的鈣進入細胞,這樣可以提高注意力,鎂也可以丟除多余的鈣以避免鈣堆積,沒有足夠的鎂,鈣流向肌肉和神經細胞,造成痙攣和急躁。下面這段節選自我的書,“鎂的奇跡

不是只有成年人會因為飲食中缺乏鈣而變得急躁,大多數兒童食物中缺乏鎂。實際上蘇打水中的磷酸鹽吸附了鎂,使得它無法被人體吸收,兒童的壓力有時候比他們的父母更大,同學競爭,學習和體育壓力青春期激素荷爾蒙改變和紊亂,身體變化,電視上接觸負面事件和暴力,使得兒童需要更多的鎂。 AHDA,自我主義,青少年犯罪,童年的抑郁都與鎂缺少有關。

3.2 與鎂平衡的鈣

我經常告訴父母們從孩子們的飲食中去掉奶制品,他們立刻回應:“他們的骨骼生長所需要的鈣從哪里來?” 我們提醒他們鎂也一樣更重要,因為孩子的飲食中缺少鎂?;誑蒲南綴臀易約旱囊繳?,我覺得孩子們實際上應該補充比鈣更多的鎂。

3.3 zinc

在青春期,鋅對于孩子非常重要,如果他們哮喘或者過敏經常感冒,那么鋅就是必須的。鋅對于性發育也是必需的,孩子經常在青春期缺鋅。味覺不靈都是鋅缺乏的信號,味覺很差意味著孩子嘴甜,因為他們嘗不出其它的味道,一旦補充鋅,奇跡發生了,孩子開始嘗試其他的食物。

另外可以使用鋅味覺測試來判斷鋅缺乏,頭發分析也可以提供類似的信息,提供鋅的實物食物包括向日葵籽、南瓜子和牡蠣。

3.4 必須脂肪酸(Essential Fatty Acids)

ω-3必需脂肪酸,特別是EPA和DHA,對我們的身體,情緒和心理健康來說都是必須的。必須脂肪酸(Essential Fatty Acids)是合成身體內的細胞的細胞膜的重要成分,這樣細胞更容易獲取營養成分。 EFA可以預防和治療過敏和哮喘以及促進健康的大腦功能。

3.5 復合維生素B(Vitamin B Complex)

維生素B非常重要,它參與體內無時不刻都在進行的新陳代謝,包括復雜的大腦功能。
它們還有助于控制青春期的情緒波動。甲基化(部分新陳代謝)形式的B族維生素對于自閉癥和
多動癥來說非常重要,它可以克服特定的酶(enzyme blocks)。而且,由于他們是生物可利用的形式,這對每個人都有好處。

3.6 維生素A(Vitamin A)

維生素A是在肉類,肝,蛋類,牛奶和奶酪中發現一種脂溶性維生素。維生素A對健康的牙齒,骨骼,軟組織,粘膜和皮膚的形成至關重要, 它也被稱為視黃醇,因為它可以產生視網膜上的色素。它可以增強視力,尤其是光線昏暗時。

3.7 維生素D(Vitamin D)

維生素D是一種在魚類、雞蛋,強化牛奶,魚肝油中發現的脂溶性維生素。然而,商店出售的強化牛奶中含有合成維生素D2。我建議,要么服用天然維生素D3補充劑或者每天在陽光下曬20?30分鐘。維生素D實際上是一種激素,而不是維生素,它作用于人體中超過2,000個基因(約10%的人類基因組)。很多媒體都報道了維生素D的重要作用,因為最近因為研究顯示它對免疫系統和骨骼健康至關重要 。

3.8 維生素E(Vitamin E)

維生素E可?;ど硤迕饈蘢雜苫斐傻乃鷙?。它可以?;ば腦?,肺和大腦。在合成紅血細胞中也扮演重要角色,并且幫助利用維生素K,維生素K在形成血塊中起著重要的作用。標準美國飲食中非常缺乏維生素E,因此需要補充它。在營養補充劑產品標簽中,天然維生素E標記為D-α-生育酚(d-alpha tocopherol),然而合成維生素E都有一個DL-前綴。

3.9 微量礦物質(Trace Minerals,國內一般稱作微量元素)

人體中有多達80種不同的礦物質。它們包括鉀,鈉,錳,鋅,鐵,銅,碘,硒,鉬和鉻。如果我們只專注于一種礦物質,如鈣,那么整個身體就會失去平衡。微量元素可以從生長在肥沃的土壤中的蔬菜中獲得,或者從海鹽或喜馬拉雅鹽中獲取。

4. 最后的思考

您可能會欣慰地發現環境和飲食原因可以解釋你的孩子的健康問題或行為。有時聽到的一些非常震驚的關于美國人飲食習慣和環境的壞消息。我希望最后兩章可以為你提供了如何改善孩子飲食的方法,以及應該購買哪種營養補充劑。我的很多病人通過這種簡單的方法改善了他們的健康狀況。停止食用全麥和白面包,限制糖,遠離奶制品可以顯著的改善你的孩子的健康。補充鎂可以極大地改善睡眠,胃腸運動和情緒。我推薦的其它維生素可以進一步的改善你的整體健康。

希望本文對您有所幫助!

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